Brot backen in Perfektion mit Sauerteig : das Plötz-Prinzip! : vollendete Ergebnisse statt Experimente

Geißler, Lutz,
Walserbibliothek Blons
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Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 17.07.2024)
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Medienart Buch
ISBN 978-3-95453-139-4
Verfasser Geißler, Lutz Wikipedia
Beteiligte Personen Schüler, Hubertus [Ill.] Wikipedia
Systematik VL.HK - Kochen, Haushalt
Schlagworte Geschenk, Backen, Backbuch, Anleitungen, Softcover / Ratgeber/Essen, Anfänger, Vorteig, wenig Hefe, Ciabatta, Croissont, Hefeteig, Ideen, Kartoffelbrot, Knäcke, Plötz-Prinzip, Rosinenbrot, Step-by-Step, einfach, flexibel, gesund, ohne Knetmaschine, perfekt, präzise, unkompliziert, Trinken/Backen
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Ort Hilden
Umfang 189 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage Originalausgabe, 1. Auflage
Sprache deutsch

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