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Fleisch darf uns nicht wurscht sein : Warum es ein wichtiges Lebensmittel ist und wie uns die Tierindustrie krank macht
Grimm, Hans-Ulrich, 2017Bücher St.Gerold | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0 |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-426-78700-7 |
Verfasser | Grimm, Hans-Ulrich |
Schlagworte | Ernährung, Sachbuch, Lebensmittelindustrie, Fleisch |
Verlag | Knaur Taschenbuch |
Ort | München |
Jahr | 2017 |
Umfang | 335 Seiten |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Hans-Ulrich Grimm |
Annotation | Der überwiegende Teil unserer Nahrungsmittel stammt aus industrieller Erzeugung. Ein Verbraucher-Betrug und Lebensmittel-Skandal ersten Rangs ist es, dass auf Leistung gezüchtete Rassen, aufgezogen mit chemisch angereichertem Futter, routinemäßig mit Medikamenten behandelt, Lebensmittel von bedenklicher Qualität liefern. // Hans-Ulrich Grimm prangert die ökologisch und ethisch himmelschreienden Machenschaften der Tier-Industrie an. In dem detailliert recherchierten Aufklärungs-Buch "Fleisch darf uns nicht wurscht sein" plädiert er für einen überlegten, reduzierten und genussfreudigen Umgang mit Fleisch, Fisch, Eier, Milch und anderen tierischen Nahrungsmitteln. (Verlagstext) |